TORTA DI MELE ALLO YOGURT BIANCO SENZA UOVA E BURRO.

Ciao a tutti!!!

Come va? Anche oggi vi lascio una ricetta! Mentre il Natale arriva, vi mostro una seconda torta (almeno per questo mese!) di mele!

Si tratta della TORTA DI MELE SENZA UOVA E BURRO, CON YOGURT NATURALE FATTO IN CASA!

ECCOVI LA RICETTA velocissima!

150 G FARINA

50 AMIDO O FECOLA

250 G YOGURT BIANCO HOMEMADE

110 G ZUCCHERO VANIGLIATO

1 CUCCIAIO DI MIELE DI ACACIA

50 G OLIO DI SEMI

1 BUSTINA DI LIEVITO

1 GROSSA MELA

Miscelare yogurt, zucchero, miele e olio per ottenere un impasto omogeneo.

Unire farina e  fecola e mescolare bene. Unire per ultimo il lievito.

Versare l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata e distribuire la mela sbucciata e  tagliata a fette, facendo affondare bene le fette fino al fondo.

Cuocere per circa 45 minuti o fino a doratura e facendo sempre la prova stecchino!

La vostra torta di mele con yogurt, senza uova, senza burro, senza coloranti e conservanti è pronta!!! Lasciate intiepidire e gustatela con un caffè o una tisana calda!!!

Buona degustazione amici!!!!

A domani con una ulteriore ricetta ‘senza’!

Baci baci! Catia!

PS: Ricetta tratta da Dolcezze di Saby!